Tanpa Pengawet dan Pemanis Buatan, Intip Nih Resep Es Krim Rasa Buah yang 100% Bahan Alami

Tanpa Pengawet dan Pemanis Buatan, Intip Nih Resep Es Krim Rasa Buah yang 100% Bahan Alami
Tanpa Pengawet dan Pemanis Buatan, Intip Nih Resep Es Krim Rasa Buah yang 100% Bahan Alami
0 Komentar

RADAR GARUT – Dapatkan resep praktis dan lezat untuk es krim rasa buah tanpa pengawet serta pemanis buatan di sini!

 

Bukan cuman enak, tapi juga sehat sebab menggunakan bahan-bahan alami yang mudah Anda dapatkan di pasar terdekat.

 

Pada jaman ini di mana kesehatan semakin menjadi perhatian utama, penting buat memilih makanan yang baik bagi tubuh kita.

 

Baca Juga:Sinopsis Film End of a Gun, Kisah Mantan CIA yang Terlibat dalam Konflik Mematikan di Dunia KejahatanMie Kocok, Kuliner Paling Legend dan Populer di Bandung

Es krim buatan sendiri dengan bahan alami merupakan pilihan sempurna buat menikmati camilan yang menyegarkan tanpa khawatir akan tambahan bahan kimia.

 

Berikut adalah resep es krim rasa buah tanpa pengawet dan pemanis buatan:

 

Bahan-bahan:

  • 500 ml susu cair
  • 200 ml krim kental
  • 150 gram buah pilihan (stroberi, mangga, pisang, blueberry, dll.)
  • 100 gram madu atau pemanis alami lainnya (seperti sirup maple atau agave)
  • 1 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
  • Sejumput garam

 

Langkah-langkah:

 

Persiapan Buah:

  • Cuci dan potong buah-buahan menjadi potongan kecil. Jika menggunakan buah seperti stroberi atau blueberry, Anda bisa memblendernya hingga halus atau biarkan dalam potongan kecil sesuai selera.

 

Mencampur Susu dan Krim:

  • Dalam mangkuk besar, campurkan susu cair, krim kental, dan sejumput garam. Aduk hingga merata.

 

Menambahkan Pemanis dan Buah:

  • Tambahkan madu atau pemanis alami lainnya ke dalam campuran susu dan krim. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan buah yang sudah dipersiapkan dan ekstrak vanila (jika menggunakan). Aduk perlahan hingga buah tercampur merata dengan campuran susu dan krim.

 

Pendinginan:

  • Tuang campuran ke dalam wadah es krim atau wadah kedap udara lainnya. Tutup wadah dengan rapat.
  • Masukkan ke dalam freezer selama sekitar 4-6 jam atau hingga es krim mengeras. Setiap 30 menit, keluarkan wadah dan aduk campuran untuk memecah kristal es yang terbentuk, ini akan membantu mendapatkan tekstur es krim yang lebih lembut.

 

Baca Juga:Kenali Asal Usul dan Inovasi Kuliner Batagor Khas BandungInilah Sejarah Asli Pantai Jayanti yang Jarang Orang Ketahui

Penyajian:

  • Setelah es krim mengeras, biarkan sedikit melunak di suhu ruangan selama beberapa menit sebelum disajikan.
  • Sajikan dalam mangkuk atau cone es krim dan nikmati!

 

Tips:

0 Komentar