RADARTASIK.COM -Berikut merupakan resep tahu bulat kopong beserta cara membuatnya. Bagi Bunda-bunda yang ingin membuatnya simak saja artikelnya di sini.
Tahu bulat merupakan jajanan yang murah dan disukai oleh anak-anak. Tahu bulat juga cocok sebagai cemilan di sore hari bersama keluarga.
Bunda tidak perlu membelinya, Anda bisa lho membuatnya di rumah, yang pastinya akan lebih hemat pengeluaran.
Baca Juga:Siang Ini, Abdullah Azwar Anas Akan Dilantik Presiden Jokowi Jadi Menpan RBAnak di Bawah Umur Digilir 3 Sekawan Setelah Hilang 4 Hari
Untuk itu simaklah resep tahu bulat beserta cara pembuatannya di bawah ini yang dikutip dari laman Cookpad.com dan jabarekspres.com.
Resep Tahu bulat Kopong 1
Bahan-bahan
10 buah Tahu putih
1 sdt Garam
1/4 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Kaldu Jamur
2 sdm Terigu protein rendah
2 sdm Tepung Maizena
1 butir Telur (kocok lepas)
1/4 sdt Ketumbar
1/2 sdt Baking Powder
Minyak untuk menggoreng
Cara Pembuatan :
Masukkan Tahu, terigu, maizena dan bumbu halus.
Haluskan tahu dan bumbu, masukkan telur, baking powder dan ketumbar.
Bulatkan tahu 35 gr
Goreng tahu bulat sampai matang.
Resep Tahu Bulat Kopong 2
Bahan-bahan
12 kotak tahu putih
2 butir telur ayam
2 siung bawang putih
1/2 bkgs merica bubuk
2 sdt garam
1 sdt baking powder
Cara Pembuatan
Cuci tahu putih, hancurkan tahu dengan garpu (ato tangan juga boleh)
Ambil kain bersih, bungkus tahu sedikit demi sedikit, sambil d peras, sampai kandungan air benar2 hilang, diulang ulang,
Haluskan bawang putih, dengan garam, campur dengan merica bubuk
Kocok telur dengan bumbu, campurkan dengan tahu
Masukkan baking powder, aduk kembali
Bentuk adonan bulat- bulat, simpan di kulkas 3-4 jam
Panaskan minyak dengan api sedang
Masukkan tahu ke dalam minyak, tunggu mengembang, kecilkan api, aduk aduk sampai menguning, tandanya matang
Tahu bulat homemade tanpa micin, siap disantap
Resep Tahu Bulat Kopong (Tanpa Telur) 3
Bahan-bahan :
5 buah tahu putih
5 gr bawang putih bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt baking powder
Secukupnya minyak goreng
Cara Pembuatan :
Cuci bersih tahu kemudian tiriskan, masukkan tahu kedalam wadah kemudian hancurkan dengan menggunakan garpu hingga halus
Siapkan lap kain bersih kemudian ambil sedikit tahu yg sudah dihancurkan tadi dan letakkan di atas kain tersebut.