Radar Garut- Bayangkan ini satu makanan yang mudah didapat, murah, cepat disiapkan, tapi bisa membantu menjaga otot, meningkatkan daya tahan tubuh, bahkan mendukung kesehatan otak. Ya, semua itu bisa kamu dapatkan hanya dengan mengonsumsi dua butir telur rebus. Meski terlihat sederhana, telur rebus adalah “superfood” yang sering diremehkan. Padahal, di balik cangkangnya, tersimpan nutrisi lengkap yang dibutuhkan tubuh setiap pagi.
Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Mengonsumsi dua butir telur rebus setiap pagi dapat memberikan sekitar 12-14 gram protein, yang dapat memenuhi sekitar 20-30% dari kebutuhan protein harian tubuh orang dewasa. Selain itu, protein dalam telur mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh, menjadikannya protein lengkap yang mudah diserap.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Telur rebus kaya akan kolin, zat gizi yang sangat penting untuk fungsi otak. Kolin berperan dalam membangun membran sel dan memproduksi neurotransmiter yang diperlukan untuk memori dan fungsi kognitif lainnya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cukupnya asupan kolin dalam diet dapat membantu meningkatkan kemampuan memori dan mengurangi risiko gangguan neurologis.
Baca Juga:Manfaat Daun Babadotan: Tanaman Liar dengan Segudang Khasiat KesehatanCuma Modal Main Game, 7 Aplikasi Ini Bisa Hasilkan Uang Tunai via DANA!
Mengonsumsi dua butir telur rebus setiap pagi bisa menjadi cara yang sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan otak.
Mendukung Kesehatan Jantung
Meski telur sempat dikenal karena kandungan kolesterolnya, berbagai penelitian modern menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah moderat tidak berpengaruh signifikan terhadap peningkatan kolesterol darah pada kebanyakan orang.
Bahkan, telur memiliki kandungan asam lemak sehat, seperti asam lemak omega-3, yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung. Telur rebus yang dikonsumsi dengan cara yang tepat dapat menjadi bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan jantung.
Meningkatkan Kesehatan Mata
Kedua senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan berperan dalam mengurangi risiko degenerasi makula serta katarak, dua masalah mata yang umum pada usia lanjut. Mengonsumsi dua butir telur rebus setiap pagi dapat memberikan perlindungan tambahan bagi mata kamu terutama jika kamu banyak terpapar cahaya biru atau sinar UV.