SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Simpel Membuatnya, Begini Resep Calimari Rings Cemilan Lezat dan Bergizi

Simpel Membuatnya, Begini Resep Calimari Rings Cemilan Lezat dan Bergizi
Simpel Membuatnya, Begini Resep Calimari Rings Cemilan Lezat dan Bergizi
0 Komentar

RADAR GARUT – Simpel membuatnya, begini resep Calimari Rings cemilan lezat dan bergizi.

Terdapat ada banyak hidangan yang menggunakan hewan laut, salah satunya adalah cumi yang dapat diolah menjadi Calamari Rings.

 

Cumi-cumi adalah jenis hewan cephalopoda yang dikenal sebagai salah satu sumber makanan laut yang sudah populer di seluruh dunia.  

 

Baca Juga:Begini Nih Khutbah Jumat Tentang Keistimewaan Nuzulul QuranModal Kecil Untung Banyak, Inilah Ide Jualan yang Cocok di Bulan puasa

Cumi ialah sumber protein hewani yang baik dan juga mengandung berbagai macam nutrisi penting lainnya, diantaranya protein, zat besi, vitamin B12, hingga selenium.

 

Selain itu, perlu kalian ketahui bahwa cumi-cumi mempunyai berbagai manfaat bagi kesehatan, di antarnya menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kesehatan otak, menigkatkan kesehatan mata, membantu pencernaan, hingga meningkatkan kualitas kulit.

 

Berikut adalah resep untuk calamari rings yang renyah:

 

Bahan-bahan:

  • 500g cumi segar, dibersihkan dan iris tipis
  • 1 cup tepung terigu
  • 1/2 cup tepung maizena
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh bubuk merica
  • 1/2 sendok teh bubuk paprika
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng

 

Instruksi:

Persiapkan Cumi:

 

Bersihkan cumi dengan baik, pastikan telah dibersihkan dengan benar dan kulitnya sudah dihapus.

Iris cumi menjadi cincin-cincin tipis. Anda juga bisa memotongnya menjadi potongan-potongan yang lebih kecil jika Anda lebih suka.

 

Campurkan Tepung:

Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, bubuk merica, bubuk paprika, dan garam. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.

 

Coating Cumi:

Celupkan potongan-potongan cumi ke dalam campuran tepung hingga semua bagian terbalut dengan baik. Pastikan setiap bagian tercover dengan tepung.

 

Baca Juga:Belum Banyak Orang yang Tahu, Inilah Keistimewaan Malam Nuzulul QuranIni Nih Rekomendasi Menu Penutup Makan Malam yang Wajib Kalian Coba

Panaskan Minyak:

Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api sedang-tinggi. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng cumi dengan baik.

 

Goreng Cumi:

Setelah minyak panas, masukkan potongan-potongan cumi secara perlahan-lahan ke dalam minyak panas.

Goreng cumi selama 2-3 menit atau hingga keemasan dan renyah. Jangan terlalu banyak menggoreng sekaligus agar cumi tidak melekat satu sama lain.

 

Tiriskan dan Sajikan:

Setelah cumi kecoklatan dan renyah, angkat dari minyak dan tiriskan di atas kertas dapur atau rak penggorengan.

0 Komentar