RADAR GARUT – Corndog Tokkebi adalah makanan populer di Korea Selatan yang terdiri dari sosis yang dilapisi adonan jagung dan digoreng. Makanan ini sering dijumpai di jalanan atau di toko-toko makanan kecil di Korea Selatan dan menjadi favorit di kalangan anak muda.
Penamaan “Tokkebi” dalam Corndog Tokkebi mengacu pada makhluk mitologi Korea yang sering digambarkan sebagai hantu kecil dengan hidung panjang. Corndog Tokkebi biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus mustard untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Baca artikel Radar Garut lainnya di Google Berita
Corndog Tokkebi memang dianggap sebagai salah satu cemilan yang enak dan populer di Korea Selatan. Saus sambal atau saus mustard yang digunakan untuk menambah cita rasa pada Corndog Tokkebi, membuat makanan ini memiliki rasa yang unik dan menggugah selera.
Baca Juga:Inilah Yang Harus Dilakukan Ibu Hamil Saat Berpuasa‘Set Me Free Pt.2’ Jimin BTS Pecahkan Rekor Viewers Youtube
Selain itu, tekstur yang renyah dan gurih dari adonan jagung dan sosis juga menambah kelezatan dari Corndog Tokkebi. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika Corndog Tokkebi menjadi salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang di Korea Selatan.
Bahan-bahan:
- 6 buah keju Mozarella
- 6 tusuk sate
- 1 cup tepung terigu serba guna
- 2/3 cup tepung jagung
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1 cup susu cair
- 4 Kentang
- Gula halus
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA :LINK Nonton The Last Of Us Full Episode Sub Indo
Cara membuat:
- Siapkan keju Mozarella dan tusuk sate ke dalam keju Mozarella . Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, tepung jagung, baking powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar.
- Tambahkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi halus.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- potong ketang berbentuk dadu kecil
- Celupkan keju Mozarella ke dalam adonan dan lapisi dengan potongan kentang hingga terlapisi secara merata.
- keju Mozarella yang telah dilapisi adonan dan kentang, masukan dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.
- Tiriskan Corndog Tokkebi di atas kertas tisu atau kain bersih untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Taburi Corndog Tokkebi dengan gula halus
- Sajikan Corndog Tokkebi dengan saus sambal atau saus mustard jika diinginkan.
