Radar Garut- Seledri adalah salah satu bahan dapur yang sering kita digunakan untuk memperkaya rasa masakan, ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satu cara untuk menikmati manfaatnya yaitu dengan mengolahnya menjadi air rebusan seledri.
Air rebusan seledri itu akan memberikan manfaat luar biasa terhadap kesehatan.
Kandungan Gizi Seledri yang Menyehatkan
Sebelum membahas manfaat air rebusan seledri, penting untuk mengenal apa kandungan gizi dari seledri ini. Seledri akan sebuah vitamin dan mineral seperti vitamin k, vitamin c, kalium, folat, serta serat. Namun, seledri juga dapat mengandung senyawa antioksidan yang penting bagi melawan radikal bebas dalam tubuh. Kandungan airnya yang tinggi membuat seledri juga dapat membantu menjaga hidrasi tubuh.
Baca Juga:3 Doa Usaha Lancar di Bulan Ramadan, Dianggap Sepele Tapi Efeknya Nyata!Tren Tanaman Indoor 2025: Pilihan Tanaman yang Cocok untuk Ruang Rumah Kamu
1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Manfaat utama air rebusan seledri adalah kemampuannya dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Seledri mengandung phthalides, senyawa yang dapat membantu melemaskan otot-otot dinding pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Air rebusan seledri juga memiliki manfaat luar biasa untuk pencernaan. Kandungan serat dalam seledri dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, seledri mengandung senyawa flavonoid yang dapat meredakan peradangan di saluran pencernaan, sehingga baik untuk menjaga kesehatan usus dan mengurangi gangguan pencernaan seperti perut kembung dan iritasi.
3. Detoksifikasi Tubuh Secara Alami
Salah satu manfaat tersembunyi dari air rebusan seledri adalah kemampuannya untuk mendetoksifikasi tubuh. Seledri memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu tubuh mengeluarkan racun melalui urin. Dengan meminum air rebusan seledri, kamu dapat membantu ginjal bekerja lebih efektif dalam menyaring racun dan menjaga kesehatan saluran kemih.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam seledri sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Kalium berperan dalam mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh serta menjaga fungsi otot dan saraf, termasuk jantung. Dengan meningkatkan asupan kalium melalui air rebusan seledri, kamu mampu membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan menjaga fungsi jantung agar tetap optimal.