RADAR GARUT – Pedasnya bikin menggungah selera, begini resep membuat seblak keju makaroni creamy.
Seblak Keju Makaroni Creamy, anda pasti familiar dengan seblak ini, salah satu makanan khas Indonesia yang selalu menggugah selera masyarakatnya.
Seblak Keju Makaroni Creamy!
Namun, kali ini kami akan membagikan varian baru yang bisa membuat lidah bergoyang bahagia: Seblak Keju Makaroni Creamy!
Berikut adalah resep untuk Seblak Keju Makaroni Creamy:
Bahan-bahan:
Baca Juga:Ini Nih 5 Lipstik yang Cocok untuk Bibir GelapSusah Mendapatkan Uang Puluhan Juta di Usia Muda? Begini Nih Tips Anda Triknya
- 200 gram makaroni, rebus sesuai petunjuk di kemasan
- 2 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal (opsional, sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 500 ml kaldu ayam atau kaldu sayuran
- 100 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sdm keju parmesan parut
Langkah-langkah:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan atau panci besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.
- Masukkan makaroni yang sudah direbus, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal (jika menggunakan), merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuangkan kaldu ayam atau kaldu sayuran, aduk hingga meresap dan bumbu merata.
- Tambahkan susu cair, aduk hingga rata dan masak hingga mulai mendidih.
- Masukkan keju cheddar parut, aduk hingga keju meleleh dan merata.
- Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan keju parmesan parut, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
- Angkat dan sajikan seblak keju makaroni creamy selagi hangat.
Selamat mencoba dan menikmati!