RADAR GARUT – Gado-gado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terdiri dari sayuran segar, tahu, tempe, telur rebus, dan saus kacang yang lezat.
Dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banayk yang menambah kentang rebus yang sudah dihaluskan.
Untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian diatasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau krupuk (ada juga memakai kerupuk udang ) juga ditambahkan.
Baca Juga:Once Dilarang Menyanyikan Lagu Dewa 19Cara Memasang CPU Dengan Mudah
Gado gado dapat dimakan begitu saja seperti salada atau salad syur dengan bumbu/saus kacang, tetapi jua dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong.