Radar Garut– Bedasarkan pengumuman kalender hijriah, untuk awal Bulan Ramadan 1444 H akan jatuh pada hari Kamis tanggal 23 Maret 2023. Selama bulan Ramadan ini Sebagian besar makanan memang harus dipersiapkan, namun tidak semua makanan dapat bertahan lama terutama untuk makanan yang berkuah dan bersantan.
Berikut ini ada 5 makanan yang tahan lama untuk persediaan selama bulan Ramadan. Bahkan beberapa makanan dapat disajikan sebagai lauk atau sebagai menu makan sahur kamu beserta keluarga ketika bulan puasa ini.
1. Abon daging sapi maupun ayam yang praktis
Makanan ini merupakan makanan favorit banyak orang karena memiliki rasa yang gurih dan manis. Kebanyakan abon terbuat dari bahan daging sapi maupun daging ayam. Akan tetapi sekarang ini ada abon yang berbahan dari ikan.
Baca Juga:Manfaat Mengkonsumsi Buah Pepaya untuk KesehatanAmalan yang Baik di Lakukan Ketika Ramadhan Tiba
Salah satu makanan favorit banyak orang, abon terbilang sangat praktis dan juga tahan lama untuk persediaan makanan pada bulan Ramadan ini. Biasanya abon terbuat dari daging sapi, ayam maupun ikan yang diiris atau disuir tipis lalu dicampurkan dengan beragam bumbu rempah sebelum digoreng kering.
2. Bawang goreng untuk taburan pada makanan
Bawang goreng sering banyak digunakan untuk menambah aroma dan rasa dalam sebuah masakan. Tidak jarang, beberapa ibu rumah tangga menyisihkan bawang merah untuk digoreng dan ditaburkan pada beberapa masakan yang akan disajikan. Pada umumnya bawang goreng digunakan pada soto, nasi uduk dan taburan pada makanan khususnya yang berkuah saat sedang akan dihidangkan.
Selama kita mengkonsumsi bawang goreng dalam batas yang sangat wajar dan tidak berlebihan maka tidak akan menimbulkan efek samping apapun. Sehingga bawang goreng sangat pas untuk di jadikan stok makanan selama Ramadan , cukup dengan menaburkannya di atas nasi hangat maka akan membuat makanan kamu akan terasa lebih nikmat.
3. Dendeng kering
Dendeng kering merupakan salah satu jenis olahan daging biasanya daging digunakan adalah daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Dendeng sering dibuat dengan menggunakan bahan daging sapi, biasanya olahan dendeng menghasilkan daging yang lumayan tahan lama yang cocok untuk jadi persediaan di bulan Ramadan ini. Apalagi dendeng kering sudah banyak sekali dijual di pasaran.