Kopi arabika atau coffea arabica yang dikenal juga sebagai kopi Arab, kopi semak Arab atau juga kopi gunung merupakan kopi yang berasal dari Ethiopia.
Kopi arabika merupakan spesies dari genus coffea yang diyakini sebagai spesies kopi pertama yang dibudidayakan di Yaman.
Kopi arabika ini telah dipilih dominan dan mewakili sekitar 60% produksi kopi global.
2.Tekstur kopi yang tebal.
Baca Juga:Apa Itu Siomay?Bagaimana Cara Membuatnya?Minuman Khas Mesir
Kopi arabika Garut mempunyai tekstur yang tebal pada saat anda merasakan kopi tersebut.
3.Accidity kopi sedang sampai tinggi.
Kopi arabika ini dapat anda rasakan tingkatan acidity yang berbeda-beda antara jenis-jenis kopi arabika Garut dari medium sampai high , dalam hal ini teknik penyeduhan dan pemilihan kopi sangat berpengaruh.
2.Kopi arabika biji kuning.
Pemanenan kopi ini selalu dipanen pada saat kopi masih berwarna kuning berbeda dengan kopi lainnya yang dipanen selagi berwarna merah atau siap dipanen.
3.Kopi arabika Cikuray.
Kopi arabika Cikuray ini menghasilkan kopi arabika yang bercita rasa unik dari teksturnya yang tebal dan disertai dengan aroma kayu yang dapat anda rasakan.
4.Kopi Talaga Bodas.
Talaga bodas merupakan daerah yang termasuk dataran tinggi yang dapa menjadi pilihan penikmat kopi arabika Garut. Kenikmatan kopi ini bisa dinikmati dengan campuran kopi arabika lainnya.(Rendi/pkl)
Lihat Juga Vidio
https://www.youtube.com/watch?v=xLKjaiSOY5I