RADAR GARUT – Muesli adalah pilihan sarapan yang menyenangkan dan bergizi, terbuat dari campuran gandum, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan kering. Selain rasanya yang lezat, muesli juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Salah satu kelebihan dari muesli adalah kemudahannya untuk disesuaikan dengan selera pribadi. Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara membuat muesli yang mudah dan cepat di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan dasar untuk membuat muesli:
- Gandum Rolled atau Oats – 2 cangkir
- Kacang-kacangan (almond, kenari, atau hazelnut) – 1 cangkir, cincang kasar
- Biji-bijian (biji chia, biji rami, atau biji labu) – 1/2 cangkir
- Buah kering (kismis, aprikot kering, atau cranberries) – 1 cangkir
- Madu atau Sirup Maple (opsional) – 2-3 sendok makan
- Susu atau Yogurt – Sebagai pelengkap saat menyajikan
- Buah Segar – (pisang, apel, atau berry) – sebagai tambahan saat disajikan
Langkah-Langkah Membuat Muesli
1. Menyiapkan Bahan
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan kacang-kacangan dan buah kering dalam keadaan segar untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
2. Campurkan Bahan Kering
Baca Juga:Resep Simpel Tahu Bejek Ala Rumahan ……………………………Cara Ampuh Menjaga Battery Health Iphone
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan gandum, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah kering. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Tambahkan Pemanis (Opsional)
Jika Anda suka muesli yang manis, tambahkan madu atau sirup maple ke dalam campuran. Aduk kembali hingga bahan tertutup rata oleh pemanis.
4. Simpan dalam Wadah
Pindahkan campuran muesli ke dalam wadah kedap udara. Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Muesli dapat bertahan hingga beberapa minggu.
Penyajian Muesli
Setelah muesli siap, Anda bisa menyajikannya dengan cara sederhana. Ambil beberapa sendok muesli, tambahkan susu atau yogurt sesuai selera, dan hias dengan potongan buah segar. Anda juga bisa menambahkan taburan kayu manis atau vanila untuk memberi cita rasa yang lebih pada muesli Anda.
Manfaat Makan Muesli
Muesli sarat dengan manfaat kesehatan, antara lain:
- Sumber Serat yang Baik: Membantu pencernaan dan menjaga kenyang lebih lama.
- Kaya Nutrisi: Memberikan vitamin, mineral, dan antioksidan yang diperlukan tubuh.
- Rendah Gula: Cocok untuk yang ingin menjaga gula darah dalam batas normal.