GARUT – Harga cabe di Kabupaten Garut saat ini mengalami lonjakan tinggi. Kenaikan harga cabe ini mencapai 50 persen.
Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan, Energi dan Sumber Daya Mineral (Disperindag-ESDM) Kabupaten Garut, Ridwan Efendi menyampaikan, bahwa semua harga cabe di Garut sampai saat ini mengalami kenaikan.
“Ya, betul ini kami rasakan dan kami mendapatkan informasi dari 9 pasar di Garut. Kami menghimpun data dari pengelola pasar , dari UPT bahwasanya ada kenaikan yang sangat signifikan terutama untuk cabe rawit merah,” Ujar Ridwan Efendi, Jumat 10 November 2023.
Baca Juga:Mallau: Sita Objek Jaminan Fidusia Tetap Harus Melalui Sidang PengadilanAnggota DPRD Garut Kunjungi Warga yang Tinggal di Bekas Kandang Domba
Ridwan Efendi mengatakan, dari data yang dihimpun, semua jenis cabe mengalami kenaikan, mulai dari cabe rawit merah, cabe merah kriting, cabe merah biasa, maupun cabe rawit hijau.
“Namun, yang paling tinggi itu untuk cabe rawit merah, kenaikanya itu kisaran 23 ribu rupiah per kilo. Jadi dari semula 52 ribu naik menjadi 75 ribu per kilo. Kenaikanya cukup signifikan, satu minggu terkahir ini kita bandingkan dengan minggu lalu,” katanya.
Menurutya, kenaikan harga cabe ini disebabkan karena musim kemarau kemarin banyak petani yang tidak menanam cabe. Petani cabe masih menunggu turunnya hujan untuk mulai menanam.
“Sehingga hal ini stoknya kurang, permintaan pasar cukup tinggi. Stoknya terbatas. Sekarang kan keinginan masyarakat untuk konsumsi cabe itu memang sangat tinggi,” lanjutnya.
Selain itu, Ridwan mengungkapkan, bahwa yang mengalami kenaikan harga bukan hanya cabe saja. Telur ayam broiler juga mengalami kenaikan meski tidak signifikan.
“Ya, harga telur broiler juga ada kenaikan, dari 25.833 naik menjadi 26.600, tidak terlalu signifikan kalau ini,” ungkapnya.
“Kalau harga sayuran itu relatif tetap, kecuali cabe ya. Yang lain tetap, kemudian kalau yang cenderung turun malah tidak ada ya semua harganya tetap tidak ada yang turun. Bawang merah juga ada kenaikan cuma tidak signifikan, dari semula 16.000 menjadi 16.600 saja. Kemudian bawang putih info ada kenaikan 1 ribu,” tambahnya.
Baca Juga:Aksi Aliansi BEM Garut di Gedung DPRD Berakhir RicuhSMKN 1 Garut Bela Palestina dengan Doa Bersama dan Donasi
Adapun upaya yang dilakukan oleh pemkab Garut adalah mendorong agar budidaya cabe terus meningkat untuk memenuhi permintaan pasar. Dalam hal ini tugas Dinas Pertanian yang memiliki strategi khusus dalam meningkatkan budidaya cabe. (Ale)