- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, baking powder, telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Siapkan bahan untuk isian takoyaki.
- Siapkan loyang tako dan panaskan dulu dengan api kecil. Tuang adonan sampai full lalu beri isian, diamkan beberapa detik lalu miringkan adonan dan beri lagi adonan cair lalu gulingkan tutup, hingga takoyaki berbentuk bulat.
- Lalu jika takoyaki sudah berbentuk bulat, putar-putar adonan hingga matangnya merata. Setelah matang, tata di piring saji, tuang mayones, saus sambal, dan saus tomat.
- Taburi katsuobushi, takoyaki siap disajikan.
Sekian dan terimakasih dari kami semoga informasi yang kami berikan bermanfaat bagi kalian. Selamat mencoba.
Baca Artikel Radar Garut lainnya di Google Berita