RADAR GARUT – Jika mau mencari aneka ragam laut khas Pantai Selatan di Garut, maka anda bisa berkunjung ke tempat pembelian ikan yang benama Sentra Kuliner Ikan Garut yang berada di Jalan Otista (Jalur Garut-Bandung), Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat.
Kawasan Sentra Kuliner Ikan Garut tersebut merupakan tempat pemasaran hasil-hasil dari perikanan, dengan memanfaatkan dan merevitalisasi pasar ikan yang ada di Tarogong, Garut.
“Kementrian menganggap Garut ini destinasi wisatanya luar biasa, (sehingga) ingin diselesaikan lanjutannya,” kata Bupati Garut Rudy Gunawan beberapa waktu lalu.
Bangunan sentra kuliner ikan tersebut nantinya akan dihibahkan dari kementerian kepada Pemda Garut.
Baca Juga:Angka Stunting Garut di Tahun 2022 Turun 11 Persen, Diapresiasi Kemenkes RIWagub Uu Hadiri Larung Laut, Nelayan Pahlawan dalam Penuhi Gizi Masyarakat
Pihak kementrian memiliki alasan khusus untuk memilih Kabupaten Garut yang didorong untuk membangun sentra kuliner ikan, hal tersebut lantaran wilayah Jawa Barat bagian selatan khususnya Garut terkenal dengan ikan budidaya air tawarnya.
Dengan potensi tesebut, maka tempat tersebut menjadi usaha kuliner atau memperkenalkan menu-menu ikan khas dari Kabupaten Garut, dan salah satunya kita ingin mendorong bahwa sentra kuliner ini bisa menjadi semacam tempat kuliner ikan bagi masyarakat lokal atau luar Garut.
Sentra kuliner ikan dibangun di Pasar Ikan Tarogong ini akan disediakan lapak yang dilengkapi dengan fasilitas pendukung, dengan harapan nantinya bisa dimanfaatkan oleh wirausaha ataupun UMKM yang ada di Kabupaten Garut.
Tempat jualan ikan di Sentra Kuliner Ikan Garut ini menjadi percontohan Kementrian dalam mendorong potensi makanan khas daerah untuk lebih baik lagi.