Apakah Maklor itu?
Maklor adalah singkatan dari makaroni telur. Layaknya seperti nama yang diberikan, tentu bahan utama dari jajanan ini ialah makaroni dan telur.
Kebanyakan Maklor laris dan banyak dijajakan di depan sekolah dasar. Karena makanan ini sangat disukai oleh anak-anak.
Apa manfaat makan Makaroni?
Bila makaroni dikonsumsi dengan benar, Anda bisa mendapatkan manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga:Apa Itu Capcai? Bagaimana Cara Membuatnya?Apa itu Terong Balado? Bagaimana Cara Membuatnya?
Makaroni yang dimasak dengan direbus atau dipanggang bisa membuat sumber protein yang cocok dan baik bagi ginjal. Karena makaroni mengandung sumber protein nabati yang baik untuk ginjal.
Makaroni telur berasal dari?
Maklor dipercaya berasal dari Kota Malang
Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat Maklor?
Ini dia salah satu resep makaroni telur dengan bahan-bahan yang mudah didapat, pembuatannya pun tidaklah sulit.
100 gram makaroni kuning yang sudah direbus (1 cup atau secukupnya)
1 butir telur
2 sdm minyak untuk menumis
Garam secukupnya
Saus secukupnya (opsional)
Bumbu tabur secukupnya (balado, BBQ, bubuk cabai, keju, dll)
Bagaimana Cara membuat Maklor?
1.Rebus makaroni di dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak goreng, selama 3 menit, angkat dan tiriskan.
2.Panaskan minyak, lalu orak arik telur hingga wangi.
3.Masukan makaroni yang sudah direbus tadi, beri saus, bumbu tabur, dan garam sesuai selera. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, oseng makaroni hingga matang, angkat, dan sajikan.(soni/pkl)