Setelah itu tuang sisa campuran air santan dan tepung ke dalam wajan yang berisi air gula. aduk rata dengan spatula sampai semua bahan tercampur.
Setelah itu masak adonan dodol Garut dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk sampai matang menggumpal dan teksturnya kenyal.
Setelah adonan dodol jadi, tuang dan ratakan dodol ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik.
Diamkan dodol sampai agak dingin baru potong-potong kecil sesuai selera.
Setelah itu Dodol Garut siap disajikan dan selamat mencoba..(*)