Radar Garut- Apel hijau, dengan warnanya yang segar dan rasa asam manisnya, adalah salah satu buah yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Tidak hanya nikmat dikonsumsi langsung atau dijadikan jus, buah ini juga mengandung berbagai zat yang baik untuk tubuh. Apel hijau sering kali dijadikan pilihan untuk diet sehat karena kandungan nutrisinya yang sangat menguntungkan bagi tubuh.
Apa saja sih kandungan dalam buah apel hijau yang memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan? Berikut adalah tujuh kandungan utama yang ada dalam buah apel hijau dan manfaatnya bagi tubuh.
1. Serat Pangan (Fiber)
Apel hijau adalah sumber serat yang sangat baik. Satu buah apel hijau ukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat. Serat membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan usus. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga keseimbangan gula darah, yang sangat penting untuk penderita diabetes.
Baca Juga:7 Manfaat Daun Bayam untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Kamu TahuNgantuk Habis Makan Siang? Coba 5 Cara Segar Ini Biar Tetap Fokus!
2. Vitamin C
Buah apel hijau mengandung vitamin C yang cukup tinggi, meskipun tidak setinggi jeruk. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas dalam tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Konsumsi vitamin C secara teratur dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah infeksi, serta mempercepat proses penyembuhan luka.
3. Kalium (Potassium)
Apel hijau juga kaya akan kalium, mineral yang sangat penting bagi fungsi tubuh, terutama dalam mengatur keseimbangan cairan tubuh, mendukung fungsi jantung, serta mengontrol tekanan darah. Kalium membantu menurunkan risiko hipertensi (tekanan darah tinggi) dan mengurangi beban pada pembuluh darah, menjaga sirkulasi darah tetap lancar.
4. Antioksidan Flavonoid
Apel hijau mengandung flavonoid, salah satu jenis antioksidan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker, serta dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, flavonoid juga diketahui dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan menjaga fungsi pembuluh darah.
5. Vitamin A
Walaupun apel hijau tidak setinggi buah lain dalam kandungan vitamin A, ia tetap mengandung sejumlah kecil vitamin ini yang baik untuk kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam menjaga penglihatan yang sehat, serta mendukung sistem imun dan pertumbuhan sel kulit yang optimal. Mengonsumsi apel hijau bisa membantu mempertahankan penglihatan yang tajam dan mencegah penyakit mata terkait penuaan.