RADAR GARUT – Makanan gudeg Jogja adalah makanan khas dari Yogyakarta, Indonesia. Gudeg Jogja terbuat dari nangka muda yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu rempah yang khas.
Hidangan gudeg Jogja biasanya disajikan dengan nasi putih, ayam kampung, telur rebus, sambal goreng krecek (kerupuk kulit), dan pelengkap lainnya sesuai dengan selera masing-masing.
Gudeg Jogja memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, dengan tekstur empuk dari nangka muda yang sudah dimasak dalam waktu yang cukup lama. Makanan ini sangat populer di Yogyakarta dan dapat ditemukan di berbagai warung atau restoran di daerah tersebut.
Baca Juga:Sinopsis Insidious 5: The Red Door, Berkisah Tentang Teror Keluarga LambertNonton Film Insidious 4 : The Last Key Subtitle Indonesia, Film Horor Spoiler
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
2 cm kunyit, bakar sebentar