RADAR GARUT – Berikut artikel ini akan mau membagikan seputar 3 menu yang wajib selalu ada di hari raya idul fitri atau hari raya lainnya.
Sesudah sebulan penuh umat muslim yang melaksanakan ibadah puasa di suci bulan Ramadhan, maka akan dibayar dengan hari kemenangan yaitu hari Lebaran Idul Fitri.
Selain libur lebaran, mudik, kumpul saudara, berbagi THR, tidak lengkap rasanya kalau hari raya ini tak diisi dengan kehadiran hidangan khas Lebaran.
Baca Juga:Resep Opor Ayam Buat Menyambut LebaranKue Semprit Kacang Menu Buat Lebaran
Di Indonesia sendiri, sajian khas lebaran ini sangat beragam buat masing-masing daerah. Tetapi masakan khas inilah yang ikut menambah semaraknya momen hari raya, baik makanan utama, aneka kue ataupun jajanan lainnya.
Saking melekatnya tradisi ketupat, hidangan ini tak hanya ditemukan di piring makan hari raya saja, akan tetapi juga bentuk ketupat yang dijadikan sebagai inspirasi desain sama dekorasi menyambut Idul Fitri.
Biasanya, ketupat disantap bersama dengan hidangan khas lebaran yang lainnya, seperti rendang, sate ayam, opor ayam, semur daging dan masih banyak lagi yang lainnya.
Opor Ayam
Opor ayam ialah masakan sejenis kari ayam yang dibuat dengan menggunakan campuran santan sama rempah-rempah khas Indonesia lainnya, seperti kencur sama serai.
Hidangan ini ialah salah satu menu lebaran favorit oleh banyak orang Ketika sedang merayakan hari raya Idul Fitri.
Biasanya, orang-orang akan menikmati opor ayam bersama dengan ketupat yang sudah dipotong-potong dan taburan bawang goreng yang sangat gurih.
Semur Daging
Menu Lebaran yang lainnya dan terbuat dari bahan baku daging ialah semur daging. Biasanya, masakan ini dibuat oleh keluarga yang tak menghidangkan rendang.
Baca Juga:Cara Dapat Uang di Game Lucky Popstar Rp350.000 dengan MudahWajib Coba Menu Lebaran Ayam Mandhi Rice Cooker
Tetapi, beberapa keluarga juga akan menghidangkan rendang daging sama semur daging secara bersamaan sebagai menu lebaran yang komplit.