RADAR GARUT – Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang dibentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakanya. Pemakaian kata “ krispi” dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam Bahasa inggris “crispy” yang berarti renyah.
Tahu krispi masih diartikan makanan kreasi karena makanan ini tidak ditemukan pada zaman dahulu. Oleh kreasi itu, peminat tahu krispi sangat banyak dan banyak orang yang menyediakan makanan ini di sekolah. Dan cemilan satu ini juga cocok untuk di sajikan saat anda menonton film, saat nongkrong, maupun nonton piala dunia.
– 1/4 sdt merica bubuk.
– 50 gr tepung terigu.
– 1 sdt baking powder.
– 250-300ml air.
– 12 buah tahu putih.
– 1 sdt garam.
– Kaldu bubuk.
– 1 sdm tapioka.
– Campur terigu, tapioka, baking powder, garam, merica bubuk, dan air, aduk rata.
Baca Juga:Bajigur Minuman Yang Sangat Enak Di Saat Musim Hujan GiniWisata Pantai di Garut, 3 Tempat Ini Cocok Untuk Liburan Akhir Tahun 2022
– Tuang tahu dalam adonan, aduk. Tiriskan tahu, goreng dalam minyak yang benar-benar panas hingga tahu kering.
– Tuang sisa adonan aduk hingga adonan menempel dan tahu kering, lakukan 2-3 kali. Angkat, dan sajikan.
Demikian penjelasan Tahu krispi cemilan yang cocok untuk menemani anda nonton piala dunia yang saya ketahui, semoga bermanfaat buat anda. (Ali)
lihat juga channel ini juga:
https://www.youtube.com/watch?v=pcDG0Laozis