RADAR GARUT – Telur caviar adalah telur ikan yang umumnya diambil dari ikan sturgeon. Telur ini dianggap sebagai makanan mewah yang sering disajikan sebagai hidangan istimewa di berbagai kuliner. Warnanya bisa bervariasi, mulai dari hitam, abu-abu, hingga oranye, tergantung pada jenis ikannya. Selain rasanya unik, caviar juga memiliki sejumlah manfaat Kesehatan yang mungkin belum diketahui orang :
1.Kaya akan omega 3 :
Caviar mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi, yang penting untuk Kesehatan jantung. Ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi peredangan, dan mendungkung fungsi otak yang sehat.
2.Mengandung antioksidan :
Caviar mengandung antioksidan seperti vitamin E dan selenium, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko kerusakan sel.
Baca Juga:Cara Menghilangkan Flek Hitam dengan Bahan AlamiBey Machmudin Ajak DPRD Sinergi Bangun Jabar
3.Mendukung kesehatan kulit :
Kandungan omega 3 dan antioksidan dalam caviar dapat membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi peredangan, dan memperbaiki elastisitas kulut.
4.Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh :
Nutrisi dalam cavier, seperti zinc dan selenium, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan membantu tubuh melawan infeksi.
5.Kaya protein :
Caviar adalah sumber protein berkualitas tinggi yang dapat membantu dalam perbaikan dan pertumbuhan jaringan tubuh.
6.Mendukung Kesehatan mata :
Omega 3 dalam caviar juga dapat membantu mencegah degenerasi macula dan masalah penglihatan terkait usia.
Meskipun caviar memiliki banyak manfaat Kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak karena harganya yang mahal dan kandungan natriumnya yang tinggi. (Gia/PKL/SMKN2Garut) (pinterest)