Radar Garut – Kulkas adalah perabotan elektronik yang penting ada di dalam rumah tangga.
Kulkas sangat membantu dalam menyimpan dan membuat makanan lebih tahan lama serta terjaga kualitasnya. Hanya saja tidak setiap makanan, khususnya buah-buahan perlu disimpan di kulkas.
Terlepas dari fungsi kulkas, ternyata mendinginkan buah-buahan tertentu bisa mengubah rasa. Bahkan bisa mengurangi kualitas nutrisi atau mempercepat proses pembusukan.
Baca Juga:Istri Digorok Suami, Pelaku Masih Dalam Pengejaran PolisiKasus Pembunuhan Berencana, Dua WNI Dieksekusi Mati Otoritas Arab Saudi
Berikut ini penjelasan tentang beberapa buah-buahan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas.
1. Apel
Apel yang baru dipetik lebih baik diletakkan di meja dapur dibandingkan disimpan di dalam kulkas.
Jika belum dimakan setelah satu atau dua minggu, barulah disimpan di kulkas agar tahan sedikit lebih lama.
2. Pisang
Pisang yang didinginkan di kulkas akan mengubah warna kulitnya menjadi cokelat sebelum waktunya. Selain itu, tekstur pisang akan berubah.
3. Jeruk
Jeruk memang akan terlihat awet saat dimasukkan kulkas, namun kandungan airnya juga mengering.
Saat dikonsumsi, daging buahnya jadi kurang segar dan rasa asam manisnya pun hilang.
Jeruk sebaiknya disimpan di suhu ruangan namun hindari untuk menjejalkannya di wadah yang terlalu sempit karena bisa muncul jamur di kulit buah.
4. Alpukat
Baca Juga:Terobos Lampu Merah, Seorang Pelajar Tewas Ditabrak AvanzaCurah Hujan Tinggi, Dua Wilayah di Kabupaten Tangerang Terendam Banjir
Kualitas alpukat paling baik jika disimpan pada suhu ruang. Jika kamu punya banyak buah alpukat dan belum ada rencana untuk memotongnya, alpukat bisa disimpan di kulkas agar tetap baik selama beberapa hari.
5. Melon
Rasa manis dari melon ternyata bisa berkurang ketika terkena suhu dingin.
Berbeda halnya dengan saat diletakkan di suhu ruangan, rasa manis melon justru akan bertambah.
6. Tomat
Tomat kehilangan rasa dan mulai lembek saat disimpan di dalam kulkas. Namun, untuk mematangkan tomat lebih cepat, simpan tomat di luar kulkas dalam kantong kertas. Setelah matang, tomat akan bertahan selama sekitar 3 hari.
7. Pepaya
Pepaya juga menjadi salah satu jenis buah yang tidak boleh masuk kulkas. Jika pepaya dimasukkan ke dalam kulkas maka akan terjadi perubahan pada tekstur dan rasa.