RADAR GARUT – Salad buah merupakan makanan makanan gaya Eropa yang bahan utamanya adalah buah-buahan. Kita sering menemukan makanan yang satu ini di resto atau kafe.
Walaupun tampilannya agak mewah, namun cara membuat salad buah tampaknya tidak begitu sulit. Anda juga bisa mencobanya sendiri.
Tentunya salad buah ini, adalah makanan yang kaya gizi terutama vitamin dan mineral. Karena bahan utamanya adalah buah-buahan.
Baca Juga:Resep Membuat Bandros Khas BandungResep Membuat Rengginang, Cemilan Khas Jawa Barat
Oleh karena itu salad buah tentunya cocok untuk mengawali sarapan pagi sebagai sumber energy bagi aktivitas awal kita.
Salad buah juga cocok disantap pada siang hari, karena makanan ini menyegarkan di kala kita usai aktivitas siang.
Nah di sini kami akan mencoba membagikan tips bahan dan cara membuat salad buah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan dan Toping
buah-buahan secukupnya
minuman nata de coco secukupnya
jelly
150 g yogurt plain
150 g kental manis putih
150 g mayonaise
100 g keju cheddar parut
100 ml susu cair
2 sdm kental manis
Cara Pembuatan:
1.Siapkan bahan-bahan yang ada diatas,Potong buah-buahan,lalu campurkan dengan minuman nata de coco dan jelly.
2.panaskan susu di atas kompor dengan api kecil.tambahkan keju parut, aduk rata sampai larut dan saus keju mengental. Masukkan 2 sendok makan susu kental manis, aduk sampai rata, angkat. tunggu sampai dingin.
3.Campurkan saus keju dengan yogurt,susu kental manis dan mayonaise.
4.Tuangkan saus di atas buah dan diaduk sampai rata. Simpan salad buah di dalam kulkas.
5.Salad buah siap dinikmati. (soni/pkl)