Hot Dog merupakan makanan sosis yang dimasak atau diasapi dengan ditambahkan roti halus.
Hot Dog sama seperti sosis, yaitu berbentuk bulat lonjong serta ditambahkan sayuran, sambal dan mayones. Hot Dog ini makanan yang populer di Negara Amerika Serikat, dan sudah menyebar luas ke berbagai negara.
Berikut ini adalah kandungan gizi dalam hot Dog
• 242 kkal Energi.
• 14,54 gram Lemak.
• 5,109 gram Lemak jenuh.
• 1,706 gram Lemak tak jenuh ganda.
• 6,853 gram Lemak tak jenuh tunggal.
• 44 miligram Kolesterol.
• 10,39 gram Protein.
• 18,03 gram Karbohidrat.
• 670m gram Sodium.
• 143m gram Kalium.
Bahan-bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat Hot Dog?
Bahan-bahan
Baca Juga:Jalebi, Cemilan Manis yang Populer di Asia SelatanApa itu Muruku? Begini Cara Membuatnya
• 1 buah roti berbentuk bulat lonjong.
• 1 buah sosis sapi.
• 1 lembar selada segar.
• 1/2 buah bawang bombay potong tipis memanjang.
• Margarin secukupnya .
• mentimun secukupnya , potong tipis.
• tomat secukupnya , potong tipis.
Bahan Topping
Cara pembuatan Hot Dog
1. Pertama-tama belah ditengah bagian roti menjadi 2 bagian , tidak sampai terputus.
2. Kemudian oleskan margarin kepermukaan yang sudah dibelah sampai merata.
3. Lalu masak roti di atas teflon sampai warna permukaan roti menjadi agak kecoklatan , sisihkan.
4. Setelah itu masukan margarin kedalam teflon lalu panggang sosis sampai matang di seluruh sisi , lalu sisihkan.
5. Selanjutnya tumis irisan bawang bombay sampai layu . kemudian angkat dan tiriskan.
6. Setelah itu ambil roti yang sudah dipanggang lalu isi tengahnya dengan 1 lembar selada keriting yang masih segar.
7. Kemudian masukan sosis , bawang bombay, irisan mentimun, dan tomat secukupnya.
8. Selanjutnya beri toping sesuai selera seperti saus sambal , saus tomat dan mayones.
9. Hot dog siap disajikan selagi masih hangat.(Rendi/pkl)
Simak Juga Vidio
https://www.youtube.com/watch?v=xLKjaiSOY5I