Apa itu es sarang kuntilanak?
Es sarang Kuntilanak merupakan minuman segar yang menggunakan bahan dasar tumbuhan alam dan jelly dan disajikan secara dingin bercampur es.Es sarang kuntilanak ini adalah salah satu olahan minuman unik yang banyak digemari oleh anak-anak muda jaman sekarang.
Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat es sarang kuntilanak?
Bahan bahan
1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
50 gr gula pasir
300 ml air
650 ml air
300 ml sirup leci
300 gr buah melon
1 sendok makan selasih
Es batu secukupnya
Baca Juga:Cara Membuat Es Sundel BolongKandungan Gizi Lobak dan Cara Menanamnya
1.Masak agar-agar terlebih dahulu dengan cara masukkan semua bahan utama kedalam panci.
2.Rebus semua bahan tersebut sampai mendidih dan matang.
3.Setelah itu tuangkan agar-agar kedalam cetakan kotak.
4.Diamkan agar-agar sampai dingin dan membeku.
5.Setelah itu parut agar-agar dengan parutan keju kemudian sisihkan sejenak.
6.Siapkan gelas, kemudian masukkan agar-agar parut, selasih, melon, sirup leci dan sedikit air.
7.Tambahkan es serut kedalam campuran bahan kemudian aduk rata.
8.Kini es sarang kuntilanak siap untuk dinikmati.(pkl.soni)