RADAR GARUT – Bikin buka puasa makin nikmat, inilah resep nasi tim ayam jamur.
Resep nasi tim ayam jamur ini sangat cocok dibuat untuk menu buka puasa kalian bareng keluarga di rumah pada saat bulan Ramadhan 2024.
Menu hidangan resep nasi tim ayam jamur ini mempunyai cita rasa yang gurih, sedikit manis, cara pembuatannya yang mudah dan juga praktis.
Baca Juga:Pahalanya Setara dengan 100 Ribu Kali Sholawat Lain, Begini Bacaan Sholawat KalimayahSimak Nih Jadwal Rekayasa Lalu Lintas Lebaran 2024
Kalian juga bisa temukan bahan-bahan resep nasi tim ayam jamur diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kalian.
Berikut adalah resep untuk membuat Nasi Tim Jamur:
Bahan-Bahan:
- 2 gelas beras
- 4 gelas air
- 200 gram jamur, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menumis
Instruksi:
Siapkan Bahan dan Alat:
- Cuci beras hingga airnya bening.
- Iris jamur, daun bawang, dan bawang putih.
- Siapkan wadah tahan panas untuk menanak nasi tim.
Tumis Bumbu:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan irisan jamur dan daun bawang. Tumis hingga layu.
Campurkan Bahan Nasi:
- Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam wadah tahan panas.
- Tuangkan air ke dalam wadah yang sama.
- Masukkan tumisan jamur dan daun bawang ke dalam wadah yang sama.
- Tambahkan kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Proses Memasak:
- Tutup wadah dengan rapat menggunakan penutup atau aluminium foil.
- Siapkan panci kukusan yang telah diisi air.
- Masukkan wadah nasi tim ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan.
- Kukus nasi tim selama sekitar 30-40 menit atau hingga nasi matang dan teksturnya lembut.
Penyajian:
- Setelah nasi tim matang, angkat dari panci kukusan.
- Buka penutup wadah dengan hati-hati karena uap panas.
- Aduk nasi tim dengan lembut untuk meratakan bumbu.
- Sajikan nasi tim jamur selagi hangat.
Nasi tim jamur ini bisa disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap hidangan lainnya. Selamat mencoba!