Andiyan juga senang bisa bertemu dengan para senior-senior di komunitas kopi, sehingga bisa berkesempatan menimba ilmu. “Saya apreisiasi untuk Kang Dadan, dari Pawon Kopi Salarea yang selama ini terus mendorong dan membimbing saya ngulik ilmu kopi,” ucapnya.
Owner Pawon Kopi Salarea Dadan M Ramdan mengatakan, Andiyan merupakan salah satu peserta didik dalam program pelatihan Barista Santri dan Barista Paket C yang difasilitasi oleh PT Jaminan Kredit Indonesia (Jamkrindo). “Andiyan juga mulai terlibat dalam kegiatan sosial entrepreneur di Pawon Kopi Salarea,” beber Pendiri Salarea Foudation ini.
Menurut Dadan, banyak potensi sumber daya manusia (SDM) di Cibatu, umumnya di Garut di bidang perkopian dari hulu hingga hilir yang mesti terus dikembangkan. Sebab itu, keberadaan event atau kompetisi kopi sangat positif untuk menggali talenta-talenta muda yang bisa mengukir prestasi.
Baca Juga:Sekda Herman Suryatman: Tanggulangi Bencana dengan Pendekatan “Super Team”Raperda Kepariwisataan Disahkan Jadi Perda
“Kolaborasi dan kemitraan dalam ekosistem kopi dari hulu dan hilir sangat diperlukan agar duania perkopian di Nusantara semakin dikenal, tidak hanya kualitas kopi tapi SDM-nya pun bisa mencetak prestasi hingga kancah dunia,” imbuh Dadan.(bbr/fit)