Kue nastar merupakan kue yang sering dikenal dengan sebutan”ananas taartjes” atau “pineapple tart” dari nama tersebut menjadikan kue nastar ini berupa kue yang berasa buah nanas. Kue kering nastar ini memiliki rasa yang luarnya manis dengan isiian selai nanas yang asam manis dan memiliki bentuk yang beragam. Kue nastar ini juga sering dijadikan cemilan lebaran idul fitri maupun idul adha.
Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar?
Bahan adonan Kue :
• 150 gram mentega.
• 100 gram margarin.
• 20 gram susu bubuk fullcream.
• 80 gram gula bubuk.
• 2 butir kuning telur ayam.
Bahan terigu dicampur sampai merata
• 300 gram tepung terigu protein rendah.
• 50 gram tepung maizena.
Bahan Isian
• selai nanas.
Baca Juga:Kue Sagu Keju, Wae Bagaimana Rasanya?Cara Membuat Cemilan Jamur Crispy
Bahan olesan (aduk hinggarata)
• 2 butir kuning telur ayam.
• 1 tetes pewarna kue kuning.
• 1 sendok makan susu cair.
Lihat Juga Vidio
https://www.youtube.com/watch?v=xLKjaiSOY5I