Apa itu Risol?
Risol atau sering disebut dengan risoles merupakan makanan yang sejenis dengan pastri yang biasanya diisi dengan cincangan daging dan sayuran yang dibungkus dengan bentuk dadar kemudian dilapisi dengan kocokan telur dan tepung panir lalu dimasak dengan di oven atau digoreng. Risol ini biasanya sering dijadikan sebagai cemilan dan risol ini juga dapat ditemukan dimana saja karena sudah banyak pedagang yang menjual risol.
Kandungan apa saja yang ada didalam risol?
• 459 kj atau 110 kkal Energi .
• 0,3 gram Serat .
• 0,74 gram Gula .
• 6,19 gram Lemak .
• 3,73 gram Protein .
• 9,58 gram Karbohidrat .
• 0,014 gram Lemak Trans .
• 1,692 gram Lemak Jenuh .
• 1,636 gram Lemak tak Jenuh Ganda .
• 2,377 gram Lemak tak Jenuh Tunggal .
• 50 miligram Kalium .
• 132 miligram Sodium .
• 45 miligram Kolesterol .
Bahan isian
• 3 butir telur.
• 3 buah sosis sapi.
• 50 gram kental manis.
• 400 gram mayonnaise.
Baca Juga:Apa Itu Cemilan Almond Crispy Cheese, Bagaimana Membuatnya?Apa Itu Roti Chapatti, Bagaimana Membuatnya?
Bahan pelapis
• tepung roti secukupnya.
• air secukupnya.
• 4 sendok makan tepung terigu.
Bahan perekat
• ambil 2 sendok makan dari adonan kulit dan campurkan dengan kuning telur.