6 Makanan Khas Turki ini kami rekomendasikan untuk anda nikmati bersama rekan dan keluarga, jika anda orang Garut maka ini juga cocok untuk lidah anda.
1. Manti
Makanan ini mirip dengan siomai di Indonesia,makanan khas Turki ini bentuknya mirip sekali dengan siomay,makanan ini terbuat dari lapisan tepung dan di isi daging bersama berbagai bumbu rempah khas.
Perbedaan manti dan siomay terletak di ukurannya,Lapisan tepung Manti umumnya tipis dan kecil. Selain itu, perbedaan lainnya terletak pada cara penyajiannya. Masyarakat dari Turki biasanya menyajikan Manti dengan siraman saus tomat, yogurt, dan bawang, sehingga rasanya jadi sangat enak.
2.Kebab
Baca Juga:6 Makanan Khas Arab SaudiCara Membuat Es Krim
Kebab,Tentunya hidangan ini sudah sangat populer dan tentu banyak dari anda ada yang sudah pernah mencobanya. Ciri khas dari hidangan ini yaitu balutan roti pita dengan berbagai isian. Mulai dari sayuran bercampur daging,isian sayur sepenuhnya, dan berbagai saus yang lezat.
3.Dondurma
Apakah kalian pernah melihat video atraksi penjual ice cream yang menjahili pembelinya?nama Ice cream itu adalah Dondurma Makanan ini sering dihidangkan bersama makanan khas Turki yang manis seperti Baklava. Orang Turki biasanya menghidangkan Dondurma sebagai side-dish.Dondurma juga berbeda dari kebanyakan ice cream, karena menggunakan bahan utama susu kambing. Selain itu, penggunaan bumbu salep (berasal dari anggrek) membuat Dondurma memiliki cita rasa lebih manis, chewy, dan creamy.
4.Baklava
Bagi kamu yang suka makanan manis cobalah Baklava makanan khas dari Turki. Bentuknya kotak-kotak kecil dan berlapis-lapis. Teksturnya empuk, kriuk pada bagian luar serta creamy pada bagian dalam. Sehingga sekali gigitan, rasa manisnya langsung akan meluber ke mulutmu.
Baklava terbuat dari adonan tepung berlapis dan terdapat isian di dalamnya, Isinya biasanya kacang-kacangan (walnut, pistachios, atau hazlenuts) dan sirup manis yang khas. Biasanya sirup ini terbuat dari gula, air, dan perasan lemon, sehingga kaya akan cita rasa.
5.Kumpir
Bagi kamu yang suka street food,cobalah street food khas turki yang bernama Kumpir.Kumpir terbuat dari kentang panggang yang memiliki berbagai isian.isiannya mulai dari daging, sayuran hijau, kacang, keju, saus, dan sebagainya.