Mengulik Rasa Pedas: Zat dan Komponen yang Membuat Makanan Menyengat dan Efeknya

Mengulik Rasa Pedas: Zat dan Komponen yang Membuat Makanan Menyengat dan Efeknya
Mengulik Rasa Pedas: Zat dan Komponen yang Membuat Makanan Menyengat dan Efeknya
0 Komentar

9. Meningkatkan Risiko Maag

Bagi orang yang rentan mengalami masalah pencernaan, makanan pedas bisa memicu gejala maag, seperti nyeri, mual, dan kembung. Hal ini disebabkan oleh iritasi lambung yang dapat memperburuk kondisi maag yang sudah ada.

10. Keringat Berlebih dan Wajah Memerah

Capsaicin merangsang kelenjar keringat sehingga tubuh bereaksi dengan mengeluarkan keringat berlebih untuk mendinginkan diri. Ini juga bisa membuat wajah memerah dan perasaan tidak nyaman pada beberapa orang, terutama yang sensitif terhadap capsaicin.

Meskipun makanan pedas dapat meningkatkan selera makan dan memiliki manfaat tertentu jika dikonsumsi secara seimbang, sebaiknya hindari konsumsi berlebihan agar terhindar dari efek samping yang merugikan kesehatan. RFA/PKL

0 Komentar