Kue Putri Salju siap disajikan dan siap untuk dinikmati sebagai kue kering lezat untuk Lebaran!
Lidah Kucing
Kue Lidah Kucing atau Cat’s Tongue Cookies adalah salah satu kue kering yang sangat populer untuk Lebaran Idul Fitri. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Kue Lidah Kucing lebaran:
Bahan-bahan:
- 200 gram margarin atau mentega, suhu ruang
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah:
- Siapkan wadah, masukkan margarin atau mentega, gula halus, kuning telur, dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
- Jika ingin memberikan warna pada adonan, bisa tambahkan pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna merata.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan dengan tangan atau menggunakan cetakan khusus lidah kucing, tata dalam loyang yang telah dialasi kertas baking atau diolesi margarin. Ulangi hingga adonan habis.
- Panggang Kue Lidah Kucing dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 10-15 menit atau hingga bagian bawah kue sudah berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat Kue Lidah Kucing dari oven dan biarkan dingin sejenak.
- Setelah dingin, Kue Lidah Kucing siap disajikan dan siap untuk dinikmati sebagai kue kering lezat untuk Lebaran!
Selamat mencoba membuat Kue Lidah Kucing untuk Lebaran Idul Fitri. Semoga sukses!
Baca Juga:Arus Mudik Lebaran 2023 Kian Ramai, Berikut Imbauan dari Jasa Marga5 Fakta Terbaru Hubungan Rose BLACKPINK Dengan Kang Dong Won
Kue Semprit
Kue Semprit adalah salah satu kue kering tradisional Indonesia yang sering dihidangkan pada saat Lebaran Idul Fitri. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Kue Semprit lebaran
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin atau mentega, suhu ruang
- 125 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 400 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram maizena (tepung kanji)
- Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah:
- Siapkan wadah, masukkan margarin atau mentega, gula halus, kuning telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena (tepung kanji) sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
- Jika ingin memberikan warna pada adonan, bisa tambahkan pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna merata.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan dengan tangan atau menggunakan cetakan semprit, tata dalam loyang yang telah dialasi kertas baking atau diolesi margarin. Ulangi hingga adonan habis.
- Panggang Kue Semprit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga bagian bawah kue sudah berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat Kue Semprit dari oven dan biarkan dingin sejenak.
- Setelah dingin, Kue Semprit siap disajikan dan siap untuk dinikmati sebagai kue kering lezat untuk Lebaran!