• Alpukat ,yang sudah diserut secukupnya.
• serut Es secukupnya.
• marjan cocopandan atau Sirup pisang susu.
bahan kuah susu
• 500 mililiter air.
• 1 sachet dancow full cream.
• 2 sendok makan fiber cream.
• Susu kental manis.
• Gula pasir secukupnya.
Bagaimana cara pembuatan Es Sinar Garut?
Pertama-tama panaskan / masak semua bahan kuah susu sampai mendidih lalu tiriskan.
Baca Juga:Kolam Renang di GarutGunung di Garut, Referensi Bagi Pendaki dan Wisatawan
Setelah itu masukkan agar-agar, kolang-kaling, cincau, tape singkog, roti tawar, kelapa muda serut, dan alpukat serut kedalam wadah manguk.
Setelah itu masukan es yang sudah diserut lalu tuang kuah susu yang sudah dingin, lalu tuangkan penambah marjan cocopandan atau sirup pisang susu dan tidak lupa tuangkan susu kental manis.Es Sinar Garut siap disajikan.
Nah itulah Sejarah dan Cara Membuat dari Es Sinar Garut. Semoga informasi ini bermanfaat, terutama bagi anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah. (rendi/pkl)